Ristorante Pizzeria Marechiaro

Il Ristorante Pizzeria Marechiaro è situato nel cuore di Bergamo, a pochi passi dal centro città. Eppure, una volta entrati in questo locale, vi sembrerà di sentire la brezza di Napoli e tutti i suoi sapori.

Sì, perchè MareChiaro - come dice il nome che è proprio un omaggio al borgo marinaro di Posillipo a Napoli- è come una "finestra gastronomica" che si affaccia sulle delizie italiane, a partire da quelle della tradizione napoletana.

MareChiaro è infatti gestito da oltre 25 anni dalla famiglia Giordano, originaria della Costiera Amalfitana, che ha fatto della buona cucina il proprio punto di forza.

Oltre che per la Pizza alla napoletana, che vanta una lievitazione di più di 48h, il locale è conosciuto per i suoi piatti di pesce. In particolar modo gli scialatielli di Antonio sono una vera specialità da abbinare alle vongole, ai frutti di mare o - per gli amanti dei sapori di montagna- ai sughi di carne.

Curiosità...

MareChiaro sorge in uno dei palazzi più antichi della città di Bergamo, risalente al 1208.

Anticamente qui c'era un vecchio Monastero-Ospedale dedicato a S.Antonio Abate. Nello specifico, la location dell'attuale ristorante era un vero e proprio androne di accoglienza, una specie di zona franca dove i viandanti potevano sostare e riscaldarsi con la legna lasciata loro dai frati, in attesa dell'apertura delle antiche mura della città (le così dette "Muraine").

L'accoglienza, possiamo proprio dirlo, qui è di casa dal 1200.

Antonio e Maria Pia, che gestiscono il locale con il figlio Domenico e le figlie Filomena e Sonia, vi accoglieranno sempre con il sorriso e con più di un piatto caldo.

MareChiaro e Borgo Palazzo: due storie e un'anima che si intrecciano...

Dal 1985 Marechiaro sceglie come location la via storica di Borgo Palazzo e da allora queste due realtà sono una cosa sola.

Al punto che Domenico Giordano, che guida il locale con la sua famiglia, è anche Presidente delle Botteghe di Borgo Palazzo, associazione storica che è un vero punto di riferimento per la città con i suoi eventi e la sua offerta commerciale che spazia dal buon cibo all'arredamento, dall'abbigliamento al design fino ai servizi di tutti i giorni.